东华教育，是全国首批荣获咖啡师培训资格，以及职业技能等级鉴定资质的教育机构，并由国家劳动部门委托，负责起草咖啡师培训大纲、职业技能等级考核标准。 本着 “教育是肩负着帮助别人走向幸福的一种行为”的办学理念和办学宗旨，东华教育就肩负着“国家第一批，西南第一家”的重责从风雨中走来，经过不断的努力，成功跻身于国内咖啡师培训行业前列。 2010，更是东华教育非比寻常的一年：我们引进美国卡耐基口才素质培训以及企业内训项目，赢得了中国西南设计院、中国联通等企业的高度认同，帮助近千名学员提升了自信当众讲话的能力；我们直接培训并安排咖啡师、调酒师、西点师就业学员近千人。更值得庆贺的是：我们承办了“成都市首届青年技能大赛”,共荣获一、二、三等奖项13个，并代表成都赴澳门参加《穗港澳蓉第六届国际青年技能竞赛》英式调酒项目取得前三名（也是成都代表队唯一获奖项目），得到了主管部门肯定和社会的认可；省劳动主管部门授予东华教育“国家级职业技能鉴定机构”称号，目前可以开展鉴定技能的工种有：咖啡、调酒、医药商品购销、电工等几十种职业资格证书的考核、认证。